館林市の銘菓、「麦落雁」

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 西部商店街の「中村菓子店」です。今回は「麦落雁」の紹介を・・・・・・・。

 上州館林の土地は元来、肥えていて水はけが良く麦の栽培が
盛んでした。その麦の中でも大麦を利用して作られたのが「麦落雁」です。
大麦と砂糖のみで添加物等を一切使用していないこの素朴な和菓子は
広く、全国的にも知られています。最近では、分福茶釜のタヌキや花山
のつつじの形を模した麦落雁も好評を頂いております。

 当店では、「三枡屋総本舗」の麦落雁を多数取り揃えています。
館林市のお土産としてはもちろん、ご贈答品・お盆などのお供え物
としてご利用ください。


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*中村菓子店  館林市西本町12-14
           TEL   72-1035
           営業時間 AM8:00~PM7:00 毎週日曜日定休日

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このページは、seibuが2008年7月27日 08:30に書いたブログ記事です。

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